Лазанья – ситна страва для обіду. Її не обов'язково готувати зі спеціальних листів. Можна скористатись значно простішим рецептом і зробити страву з макаронів.

Ідея приготування лінивої лазаньї з макаронів на обід опублікована на сторінці фудблогерки vistovska cooking в Instagram.

Інгредієнти:

• макарони – 300 г
• фарш – 400 г
• цибуля – 1 шт.
• соус – 200 г
• сир – 200 г
• сіль, перець за смаком

Інгредінти для соусу:

• масло – 80 г
• борошно – 1 ст.л.
• молоко – 200 мл.
• сіль та перець

Спосіб приготування:

1 Обсмажуємо цибулю та фарш.

2. Додаємо соус томатно-пряний, тушкуємо близько 10 хвилин.

3. Для соусу змішуємо масло, борошно та спеції.

4. Обсмажуємо і додаємо молоко.

5. Все ретельно перемішуємо до однорідної консистенції.

6. Дно форми змащуємо соусом.

7. Викладаємо відварені макарони, фарш, знову змащуємо соусом і посипаємо сиром.

8. Запікаємо 15-20 хвилин за температури 190 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Італійська лазанья
• Лазанья з куркою та грибами
• Лазанья в мультиварці