Лазанья з куркою і грибами

Ірина Мельниченко

Ірина МельниченкоВсі рецепти повара

Як ви дивитеся на те, щоб приготувати курку з грибами? Ми ж вам пропонуємо приготувати не просто курку, а щось особливе. Йдеться про таку страву, як лазанья. Вона справді особлива, відрізняється своєю соковитістю і ситністю. Ми будемо готувати лазанью не за класичним рецептом, але вона буде також дуже смачною, оскільки ми будемо готувати її з курки і грибів під соусом бешамель. Ваші рідні та близькі будуть у захваті від смаку цієї страви та її аромату.

Інгредієнти

Куряче філе500 г

Печериці300 г

Листи для лазаньїЗа смаком

Вершки100 мл

Соус бешамель400 г

Приготування

Відварене куряче філе нарізуємо кубиками.

Нарізуємо печериці та відправляємо на розпечену сковорідку з рослинною олією для обсмажування.

Після того, як гриби обсмажились, додаємо куряче філе. За смаком солимо і перчимо, додаємо спеції. Також нам необхідно залити 10-відсоткові вершки і протушкувати.