Лінива вечеря на сковорідці: готується лічені хвилини
Смачну та ситну вечерю можна приготувати просто на сковорідці. Для цього вам знадобляться овочі, а також соковите куряче філе. Просто протушкуйте все разом у ніжному соусі – у вас вийде повноцінна страва за лічені хвилини.
Ідея приготування лінивої вечері з курки та овочів на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки valeriia.cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- куряче філе – 1 шт (соєвий соус, приправа до курки, сіль, перець для маринаду)
- кабачок – 1 шт.
- помідор – 1 шт.
- сметана – 1 ст.л.
- твердий сир – 100 г
- сіль/перець/улюблені спеції
Спосіб приготування:
1. Курку подрібнити, додати соєвий соус та спеції.
2. Залишити маринуватися на 30 хвилин.
3. Обсмажити курку на розігрітій сковорідці 3 хвилини.
4. Додати подрібнений кабачок, помідор, перемішати.
5. Додати улюблені спеції і під кришкою тушкувати 7-10 хвилин.
6. Додати сметану, перемішати і готувати ще 5 хвилин.
7. Перед подачею посипати тертим сиром.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: