Куряча ковбаса на сковорідці без запікання

4.5

Курячий фарш – ідеальний продукт для приготування котлет, а також їх можна робити тефтелі, фрикадельки, ковбасу і сосиски!

Інгредієнти

Курячий фарш500 г

Морква терта1 шт.

Цибуля ріпчаста1 шт.

Зеленьпучок

Сільза смаком

Сушений орегано0,5 ч. л.

Перець часниковийза смаком

Копчена паприказа смаком

Моркву натріть, цибулю поріжте і додайте готовий фарш. Додайте спеції, зелень і добре перемішайте.

Викладіть по 2-3 ст. л. готового фаршу на пергамент, ложкою розподіліть і обережно загорніть. Краї замотайте, щоб не випав фарш.

Викладіть ковбаски в сковороду, налийте гарячу воду, накрийте кришкою та готуйте з кожного боку ковбаски по 7-8 хвилин.

Залиште їх у воді остигати.

Поріжте та подавайте готову страву!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!