Ленивый ужин на сковородке: готовится за считаные минуты
Вкусный и сытный ужин можно приготовить просто на сковородке. Для этого вам понадобятся овощи, а также сочное куриное филе. Просто протушите все вместе в нежном соусе – у вас получится полноценное блюдо за считаные минуты.
Идея приготовления ленивого ужина из курицы и овощей на сковородке опубликована на странице фудблогера valeriia.cooking в Instagram.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт. (соевый соус, приправа к курице, соль, перец для маринада)
- кабачок – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- сметана – 1 ст. л.
- твердый сыр – 100 г
- соль/перец/любимые специи
Способ приготовления:
1. Курицу измельчить, добавить соевый соус и специи.
2. Оставить мариноваться на 30 минут.
3. Обжарить курицу на разогретой сковородке 3 минуты.
4. Добавить измельченный кабачок, помидор, перемешать.
5. Добавить любимые специи и под крышкой тушить 7-10 минут.
6. Добавить сметану, перемешать и готовить еще 5 минут.
7. Перед подачей посыпать тертым сыром.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: