Ліниве хачапурі в духовці: готується за лічені хвилини
Хачапурі – улюблена випічка в багатьох родинах. Таку страву можна зробити за лічені хвилини без зайвих зусиль. Дуже важливо додати багато натертого сиру, щоб він апетитно тігнувся і давав яскравий смак.
Ідея приготування лінивого хачапурі з сиром опублікована на сторінці фудблогерки iren.lazun в Instagram.
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт.
- твердий сир – 150 г (натираємо на дрібній або середній тертці)
- грецький йогурт – 4 ст.л.
- борошно – 4 ст.л.
- сіль – 0,5 ч.л.
- розпушувач – 0,5 ч.л.
- сушений часник, трави – за бажанням
Спосіб приготування:
1. З’єднайте яйця, йогурт, сіль, спеції та натертий сир.
2. Добре перемішайте.
3. Додайте борошно й розпушувач.
4. Перемішайте до однорідної маси.
5. Вилийте у форму, застелену силіконізованим пергаментом.
6. Випікайте в духовці за температури 180 градусів 20-25 хвилин до рум’яної скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: