Ліниві булочки з бананом до чаю: знадобиться листкове тісто
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Ліниві булочки з бананом із листкового тіста – це варіант швидкої домашньої випічки, яка не потребує складних кулінарних навичок. Десерт готується з доступних продуктів, а результат виходить ароматним, м’яким всередині та з легкою хрусткою скоринкою зовні. Завдяки поєднанню банана, шоколаду та горіхової пасти випічка має насичений смак і добре підходить як до щоденного чаювання, так і до подачі для гостей.
Ідея приготування домашніх листкових булочок з бананом опублікована на сторінці фудблогерки an.cookbook в Instagram.
Інгредієнти:
- банани – 3 шт.
- листково-дріжджове тісто – 400 г
- шоколад – 60 г
- яйце – 1 шт. (для змащування)
- горіхова паста з волоського горіха – 2-3 ст.л.
- горіхи – жменя (за смаком)
Спосіб приготування:
1. Банани очистіть і зробіть у кожному невелике поздовжнє заглиблення.
2. У середину покладіть трохи горіхової пасти та шматочки шоколаду. Це стане ніжною начинкою, яка під час випікання розтане.
3. Листково-дріжджове тісто попередньо розморозьте при кімнатній температурі. Після цього наріжте його на смужки середньої ширини.
4. Кожен підготовлений банан обгорніть смужками тіста, формуючи своєрідні булочки або рулетики.
5. Слідкуйте, щоб начинка була добре закрита.
6. Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментом.
7. Збийте яйце та змастіть ним верх кожної булочки для рум’яної скоринки.Випікайте у розігрітій духовці при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хвилин, поки тісто не стане золотистим.
8. Готові булочки за бажанням можна посипати подрібненими горіхами або цукровою пудрою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
