Бісквіт із бананом

Ми пропонуємо приготувати вам надзвичайно ніжний, легкий та ароматний бісквіт із бананом. Торт виходить пухким, дивовижно смачним та, звісно, ароматним.

Для приготування тіста нам знадобляться три основні інгредієнти: борошно, цукор, яйця. Оскільки бісквіт шоколадний, то до нього також додаємо какао-порошок. Серед додаткових компонентів – розпушувач і ванілін. Для створення крему нам знадобляться сметана, цукор, банани.

Розпочинаємо приготування цього смачного десерту.

Інгредієнти

Пшеничне борошно120 г
Цукор220 г
Яйця4 шт.
Какао1,5 ст. л.
Розпушувач1 ч. л.
Ванілін1 уп.
Сметана100 г
Банан3 шт.

Приготування

cook step
1

Спочатку у глибоку ємність вбиваємо 4 яйця. Трішки їх збиваємо. Вони мають посвітлішати й утворити невелику пінку.

cook step
2

До них додаємо ванілін і цукор. Продовжуємо збивати суміш міксером.

cook step
3

Після цього у суміш всипаємо розпушувач та какао-порошок.

cook step
4

Через сито у ємність із тістом всипаємо борошно.

cook step
5

Усю масу гарненько вимішуємо силіконовою лопаткою.

Робимо це доти, доки не залишиться грудочок.

cook step
6

Форму для випічки застеляємо кухонним пергаментом. Так, потрібно вистелити лише її дно.

cook step
7

Приготовлене тісто виливаємо у форму. Ставимо бісквіт випікатися у розігріту до 180 градусів духовку впродовж 20-25 хвилин.

cook step
8

Поки бісквіт випікається, ми приготуємо крем. Для цього у глибокій ємності змішуємо сметану та 100 г цукру.

cook step
9

Готовий бісквіт розрізали на декілька коржів. Тепер можемо формувати тортик.

На велику тарілку кладемо наш перший бісквітний корж.

cook step
10

Змащуємо його сметанним кремом.

cook step
11

Після цього нарізуємо тоненькими кільцями банан і викладаємо його рівномірно по всьому змащеному кремом коржі. Усі дії повторюємо з іншими коржами, зокрема і з останнім, тобто верхнім.

cook step
12

Ну от і все, смачний банановий торт готовий. Ви можете його прикрасити за власним бажанням: сметаною, бананами, шоколадом тощо.

Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти