МоваЯзык

Бісквіт із бананом

Бісквіт із бананом - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 30 хв.
Кількість порцій: 6-8.
Розділ: Бісквіти
Поділитися

Ми пропонуємо приготувати вам надзвичайно ніжний, легкий та ароматний бісквіт із бананом. Торт виходить пухким, дивовижно смачним та, звісно, ароматним.

Для приготування тіста нам знадобляться три основні інгредієнти: борошно, цукор, яйця. Оскільки бісквіт шоколадний, то до нього також додаємо какао-порошок. Серед додаткових компонентів – розпушувач і ванілін. Для створення крему нам знадобляться сметана, цукор, банани.

Розпочинаємо приготування цього смачного десерту.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 120 г

Цукор 220 г

Яйця 4 шт.

Какао 1,5 ст. л.

Приготування

Бісквіт із бананом - Крок 1 1
Бісквіт із бананом - Крок 2 2
Бісквіт із бананом - Крок 3 3
1

Спочатку у глибоку ємність вбиваємо 4 яйця. Трішки їх збиваємо. Вони мають посвітлішати й утворити невелику пінку.

2

До них додаємо ванілін і цукор. Продовжуємо збивати суміш міксером.

3

Після цього у суміш всипаємо розпушувач та какао-порошок.

Бісквіт із бананом - Крок 4 4
Бісквіт із бананом - Крок 5 5
Бісквіт із бананом - Крок 6 6
4

Через сито у ємність із тістом всипаємо борошно.

5

Усю масу гарненько вимішуємо силіконовою лопаткою.

Робимо це доти, доки не залишиться грудочок.

6

Форму для випічки застеляємо кухонним пергаментом. Так, потрібно вистелити лише її дно.

Бісквіт із бананом - Крок 7 7
Бісквіт із бананом - Крок 8 8
Бісквіт із бананом - Крок 9 9
7

Приготовлене тісто виливаємо у форму. Ставимо бісквіт випікатися у розігріту до 180 градусів духовку впродовж 20-25 хвилин.

8

Поки бісквіт випікається, ми приготуємо крем. Для цього у глибокій ємності змішуємо сметану та 100 г цукру.

9

Готовий бісквіт розрізали на декілька коржів. Тепер можемо формувати тортик.

На велику тарілку кладемо наш перший бісквітний корж.

Бісквіт із бананом - Крок 10 10
Бісквіт із бананом - Крок 11 11
Бісквіт із бананом - Крок 12 12
10

Змащуємо його сметанним кремом.

11

Після цього нарізуємо тоненькими кільцями банан і викладаємо його рівномірно по всьому змащеному кремом коржі. Усі дії повторюємо з іншими коржами, зокрема і з останнім, тобто верхнім.

12

Ну от і все, смачний банановий торт готовий. Ви можете його прикрасити за власним бажанням: сметаною, бананами, шоколадом тощо.

Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати