МоваЯзык
Головна Блоги

Бісквіт з бананом

Бісквіт з бананом - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 30 хв.
Кількість порцій: 6-8.
Розділ: Бісквіти
Поділитися

Ми пропонуємо приготувати вам надзвичайно ніжний, легкий та ароматний бісквіт з бананом. Торт виходить легким, дивовижно смачним та, звичайно ароматним.

Для приготування тіста нам знадобиться три основні інгредієнти: борошно, цукор, яйця. Оскільки бісквіт шоколадний, то до нього також додаємо какао-порошок. Серед додаткових компонентів: розпушувач та ванілін. Для створення крему нам знадобиться: сметана, цукор, банани.

Розпочинаємо приготування цього смачного десерту.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 120 г.

Цукор 220 г.

Яйця 4 шт.

Какао 1,5 ст. л.

Розпушувач 1 ч. л.

Ванілін 1 уп.

Сметана 100 г.

Банан 3 шт.

Приготування

Бісквіт з бананом - Крок 1 1
Бісквіт з бананом - Крок 2 2
Бісквіт з бананом - Крок 3 3
1

Спочатку у глибоку ємкість вибиваємо 4 яйця. Трішки їх збиваємо. Вони мають посвітліти та утворити невелику пінку.

2

До них додаємо ванілін та цукор. Продовжуємо збивати суміш міксером.

3

Після цього у суміш всипаємо розпушувач та какао-порошок.

Бісквіт з бананом - Крок 4 4
Бісквіт з бананом - Крок 5 5
Бісквіт з бананом - Крок 6 6
4

Через сито у ємкість з тістом всипаємо борошно.

5

Усю масу гарненько вимішуємо силіконовою лопаткою.

Робимо це до тих пір, поки не залишиться грудочок.

6

Форму для випічки застеляємо кухонним паргаментом. Зокрема, потрібно вистелити лише її дно.

Бісквіт з бананом - Крок 7 7
Бісквіт з бананом - Крок 8 8
Бісквіт з бананом - Крок 9 9
7

Приготовлене тісто виливаємо у форму. Ставимо бісквіт випікатися у розігріту до 180 градусів духовку впродовж 20-25 хвилин.

8

Поки бісквіт випікається, ми приготуємо крем. Для цього у глибокій ємкості змішуємо сметану та 100 г цукру.

9

Готовий бісквіт розрізали на декілька коржів. Тепер можемо формувати наш тортик.

На велику тарілку кладемо наш перший бісквітний корж.

Бісквіт з бананом - Крок 10 10
Бісквіт з бананом - Крок 11 11
Бісквіт з бананом - Крок 12 12
10

Змащуємо його сметанним кремом.

11

Після цього нарізаємо тоненькими кільцями банан і і викладаємо його рівномірно по всьому змазаному кремом коржі. Усі дії повторюємо з іншими коржами, в тому числі і з останнім, тобто верхнім.

12

Ну от і все, смачний банановий торт готовий. Ви можете його прикрасити за власним бажання: сметаною, бананами, шоколадом тощо.

Смачного!