МоваЯзык
Головна Блоги

Сирники з бананом без яєць

Сирники з бананом без яєць - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Сирники
Поділитися

Якщо ви любите освоювати нові нестандартні страви, ви точно зможете гідно оцінити й цей рецепт. Ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт незвичайних сирників. Йдеться про сирники з бананом. Здивовані? Повірте, це ще не все. Ці сирники ми пропонуємо приготувати без додавання яєць. Попри те, що рецепт на перший погляд може здивувати, сирники вам обов'язково сподобаються.

Відео

Інгредієнти

Сир 300 гр.

Пшеничне борошно 3-4 ст. ложки

Банан 1 шт.

Цукор 2-3 ст. ложки

Рослинна олія 50 мл.

Приготування

Сирники з бананом без яєць - Крок 1 1
Сирники з бананом без яєць - Крок 2 2
Сирники з бананом без яєць - Крок 3 3
1

Сир перекладаємо в глибоку тарілку або миску і розминаємо виделкою. Якщо вам подобається більш однорідна текстура сиру, можете перетерти його через сито або перебити блендером.

2

Один стиглий банан натираємо на тертці та додаємо в миску з сиром.

3

Додаємо до сиру цукор і борошно. Не забувайте, що банан — це досить солодкий фрукт, тому будьте обережні з цукром і не переборщіть. Перемішуємо сир з цукром за допомогою виделки. Використовувати міксер в даному випадку категорично не можна, інакше ваше сирне тісто перетвориться на рідку кашу.

Сирники з бананом без яєць - Крок 4 4
Сирники з бананом без яєць - Крок 5 5
Сирники з бананом без яєць - Крок 6 6
4

Стіл або обробну дошку присипаємо борошном. Викладаємо на стіл сирне тісто і розкочуємо його, формуючи рулет.

5

Ніж занурюємо в борошно і нарізаємо сирний рулет на однакові медальйони. Кожен сирний медальйон присипаємо борошном і злегка притискаємо ножем, щоб надати сирникам більш звичного плоского вигляду.

6

Викладаємо сирники на розігріту сковороду та обсмажуємо по 3-4 хвилини з кожного боку.

Сирники з бананом без яєць - Крок 7 7
Смачного!
7

Готові сирники подаємо зі свіжими ягодами, сметаною, медом або варенням. За бажанням прикрашаємо сирники цукровою пудрою і гілочкою м'яти. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати