Ліниві голубці з молодої капусти і фаршу: ділимось найпростішим рецептом
Ліниві голубці – швидкий варіант обіду або вечері. Для того, щоб приготувати таку страву, вам знадобиться мінімум часу та інгредієнтів. Обов'язково використайте саме молоду капусту – з нею буде найсмачніше.
Ідея приготування соковитих лінивих голубців опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком viktoriia chui в Instagram. Загортати фарш в капусту не доведеться, що значно економить час.
Інгредієнти:
- рис – 100 г
- капуста – 300 г
- цибуля – 1 шт.
- морква – 2 шт.
- фарш – 500 г
- сіль, перець, спеції – за смаком
- томатний соус або томатна паста розведена з водою
Спосіб приготування:
1. Рис добре промити.
2. Відварити до готовності.
3. Нарізати цибулю, моркву натерти і обсмажити до готовності.
4. Капусту нашинкувати.
5. Змішати все в мисці, додати сіль, перець та спеції.
6. Сформувати голубці, викласти в форму.
7. Залити соусом, відправити в розігріту духовку до 180 градусів.
8. Готувати годину
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: