Ліниві пиріжки з лаваша з вареним яйцем та цибулею: обов'язково приготуйте на вечерю

2 хвилини
936
Ліниві пиріжки з лаваша з вареним яйцем та цибулею: обов'язково приготуйте на вечерю

Лаваш – чудова основа для десертів та закусок. Також з такого продукту можна зробити ситну вечерю. Якщо загорнути у смужки з лаваша начинку з яйця, цибулі та сиру – вийдуть дуже смачні пиріжки.

Відео дня

Ідея приготування лінивих пиріжків з лаваша на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки Віталіни Воротнюк (vita vorotniuk) в Instagram. Вам не доведеться замішувати тісто і випікати вироби в духовці, що значно економить час.

Ліниві пиріжки з лаваша з вареним яйцем та цибулею: обов'язково приготуйте на вечерю

Інгредієнти:

  • лаваш тонкий – 2 листи
  • яйця – 3 шт. (2 для начинки, 1 – для кляру)
  • зелена цибуля – 40 г
  • свіжий кріп – 15 г
  • сметана/майонез – 1–2 ст. ложки
  • сіль – за смаком
  • мелений чорний перець – за смаком
  • олія для смаження – 2–3 ст. ложки

Спосіб приготування:

Ліниві пиріжки з лаваша з вареним яйцем та цибулею: обов'язково приготуйте на вечерю

1. Подрібнити відварені яйця та зелену цибулю.

2. Подрібнити кріп.

Ліниві пиріжки з лаваша з вареним яйцем та цибулею: обов'язково приготуйте на вечерю

3. Все викласти в одну миску.

4. Натерти туди ж сир.

Ліниві пиріжки з лаваша з вареним яйцем та цибулею: обов'язково приготуйте на вечерю

5. Додати сметану або майонез, сіль, перець.

6. Добре перемішати.

Ліниві пиріжки з лаваша з вареним яйцем та цибулею: обов'язково приготуйте на вечерю

7. Лаваш нарізати на смужки шириною 10 сантиметрів.

8. Викласти начинку на кожну смужку.

Ліниві пиріжки з лаваша з вареним яйцем та цибулею: обов'язково приготуйте на вечерю

9. Сформувати трикутники.

10. Занурити у кляр.

11. Смажити на сковорідці з обох сторін (сковорідку можна застелити пергаментом – потім вам не доведеться її довго мити).

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти