Ліниві вареники без заморочки, які не потрібно ліпити: як приготувати смачну страву для сніданку

Ліниві вареники з кисломолочного сиру не потрібно ліпити і вони дуже швидко варяться. Тому для ситного сніданку без заморочки така страва ідеально підходить. Можна подати зі сметаною, улюбленим варенням або ж ягідним соусом.

Ідея приготування ситних лінивих вареників для сніданку опублікована на сторінці фудблогерки Ілони з ніком thefoodhub.by ilona в Instagram. Особливо така страва сподобається діткам.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 300 г
• борошно – склянка
• яйця – 1 шт.
• сіль – дрібка
• ванільний цукор – 1 ч.л.
• цукор – 1 ст.л.

Інгредієнти для чорничного соусу:

• заморожена або свіжа чорниця – 200 г
• цукор – 2-3 ст.л. (контролювати кількість залежно від того, наскільки солодку страву ви хочете)

Спосіб приготування:

1. Сир подрібнити виделкою.

2. Додати решту інгредієнтів та замісити тісто.

3. Поверхню посипати борошном, розкотити та нарізати тісто.

4. Варити вареники, поки вони не вспливуть.

5. Для соусу на розігріту сковорідку викласти чорницю.

6. Добре прогріти та додати цукор.

7. Смажити до повного розчинення цукру.

8. На тарілку викласти чорницю, зверху вареники та сметану.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Вареники з сиром
• Вареники з квашеною капустою
• Вареники з вишнею