Ленивые вареники без заморочки, которые не нужно лепить: как приготовить вкусное блюдо для завтрака
Ленивые вареники из кисломолочного сыра не нужно лепить и они очень быстро варятся. Поэтому для сытного завтрака без заморочки такое блюдо идеально подходит. Можно подать со сметаной, любимым вареньем или ягодным соусом.
Идея приготовления сытных ленивых вареников для завтрака опубликована на странице фудблогера Илоны с ником thefoodhub.by ilona в Instagram. Особенно такое блюдо понравится деткам.
Ингредиенты:
- кисломолочный творог – 300 г
- мука – стакан
- яйца – 1 шт.
- соль – щепотка
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
Ингредиенты для черничного соуса:
- замороженная или свежая черника – 200 г
- сахар – 2-3 ст.л. (контролировать количество в зависимости от того, насколько сладкое блюдо вы хотите)
Способ приготовления:
1. Сыр измельчить вилкой.
2. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
3. Посыпать поверхность мукой, раскатать и нарезать тесто.
4. Варить вареники, пока они не всплывут.
5. Для соуса на разогретую сковороду выложить чернику.
6. Хорошо прогреть и добавить сахар.
7. Жарить до полного растворения сахара.
8. На тарелку выложить чернику, сверху вареники и сметану.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: