Ліниві вареники з картоплею: якщо на звичайні немає часу. Рецепт

Ліниві вареники сміливо можна назвати універсальною стравою. Вони можуть подаватись на сніданок, як основна страва чи навіть десерт. Усе залежить від додаткових інгредієнтів, що використовуються під час їх приготування.

Відео дня

Як приготувати ліниві вареники з картоплею, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком healthydemure. Ця страва стане чудовою альтернативою, коли немає настрою готувати класичні вареники.

Інгредієнти

• Картопля – 500 г
• Яйця – 2 шт.
• Борошно – 100 г

Спосіб приготування

1. Картоплю варимо до готовності та розминаємо до однорідності.

2. Додаємо яйця, борошно та ретельно перемішуємо.

3. Формуємо з тіста ковбаску на присипаній борошном поверхні.

4. Нарізаємо на рівні шматочки та формуємо ліниві вареники.

5. Варимо в окропі протягом 3-4 хвилин.

На OBOZ.UA є й інші рецепти вареників:

• Вареники з сиром
• Пісні вареники
• Ліниві вареники з картоплею та грибами