Лише цукор і полуниця: як приготувати найсмачніше домашнє варення на зиму

Саме зараз варто консервувати варення з полуниці. Якщо скористатись подальшою технологією, вам знадобиться всього два інгредієнти. Заготівля буде чудово зберігатись.
Ідею приготування смачного полуничного варення опубліковано на сторінці фудблогерки bon appetit recept2024 в Instagram. Вийде дуже смачно.
Інгредієнти:
- полуниця – 1 кг
- цукор – 400 г
Спосіб приготування:
1. Полуницю нарізати на частинки.
2. Засипати цукром.
3. Залишити на 30 хвилин.
4. Довести варення до кипіння.
5. Зібрати піну.
6. Варити на середньому вогні 50-60 хвилин.
7. Можна варити менше або більше часу.
8. За бажання можна додати сік з одного лимона.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: