НапоїНаливки

Наливка з полуниці в мультиварці

1
120
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Наливка з полуниці в мультиварці

Наливка з полуниці в мультиварці виходить вельми міцною. Готувати цей алкогольний напій просто, головне – виконувати кроки рецепта. Рецепт досить простий і не вимагає специфічних пристосувань. Якщо ви все правильно зробите, то результат вас приємно порадує. Наливка вийде ароматною і смачною. Для приготування ви можете використовувати заморожену або свіжу полуницю. Соковиті ягоди зроблять напій яскравим і красивим.

Інгредієнти

Полуниця250 г
Горілка0,5 л
Цукор50-100 г
Вода300 мл

Приготування

cook step
1

У банку наливаємо горілку (або спирт 40%), засипаємо ягоди полуниці. Алкоголь повинен покривати ягоди на 1 см.

cook step
2

Горловину банки слід накрити звичайним аркушем паперу. Далі щільно обв'язуємо шнурком горловину (можна використовувати щільні нитки). Ножем прорізаємо в папері 5-6 невеликих отворів.

cook step
3

Обов'язково розігріваємо мультиварку до 120-130 градусів і ставимо банку в чашу, закриваємо кришку. Підігрів відключаємо, чекаємо 50 хвилин, а потім перевіряємо готовність наливки. Ягоди повинні стати бурими, якщо ні, то повторюємо процедуру ще раз.

cook step
4

Далі буде потрібно процідити наливку через ситечко (можна використовувати марлю).

cook step
5

За бажання в наливку можна додати цукор. Перемішувати слід до повного розчинення цукру.

cook step
6

Якщо потрібна більш слабка наливка, то слід додати в відфільтровані ягоди воду і повторити пункти 2, 3 і 4. Це допоможе зробити напій на 15-20 градусів слабшим.

cook step
7

Готовий напій можна наливати в пляшки, закрити пробкою і поставити в холодильник. Через 1-2 години можна дегустувати.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти