Маринована закуска з баклажанів, з часником і олією: простий рецепт консервації

Консервовані баклажани – дуже смачна та легка закуска, яку можна готувати з різними овочами, а також спеціями на зиму. Для яскравого смаку можна додавати кетчуп, соус сацебелі.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних баклажанів, з олією, соєвим соусом і часником.
Інгредієнти:
- баклажани 2-3 шт.
- оливкова олія
- соєвий соус
- часник
Спосіб приготування:
1. Нарізаємо баклажани кружечками.
2. Відправляємо в аерогриль на 200°C на 10 хвилин.
3. Готові баклажани збризкуємо оливковою олією, додаємо сіль і перець, натираємо часник.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: