Відео дня"Мімоза" без рибної консерви: розповідаємо, чим замінити головний інгредієнт
Салат "Мімоза" – найпростіший і найсмачніший домашній салат з овочів, риби та майонезу. Але, варто зазначити, що рибу можна замінити тунцем, а також крабовими паличками.
Відео дня
Редакція FoodOboz поділиться рецептом дуже смачного і ситного салату "Мімоза" з крабовими паличками.
Інгредієнти:
- морква 1 шт.
- яйця 2 шт.
- крабові палички 150 г
- крем-сир 50 г (або домашній сирний сир із кефіру)
- натуральний йогурт 50 г
- зелень, сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Моркву та яйця відваріть. Моркву натріть, яйця розділіть на білки та жовтки — натерти окремо.
2. Соус: змішайте крем-сир з йогуртом, додайте дрібку солі.
3. Викладіть шарами: 1 шар морква, трохи соусу, 2 шар крабові палички, соус, 3 шар білки, соус, 4 шар жовтки, прикрасьте зеленню.
Фішка: щоб салат був ще соковитішим, дай йому просочитися 30 хвилин у холодильнику!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: