Відео дня"Мімоза" по-новому: що додати до салату, щоб він не був на смак, як у СРСР
Один із найпростіших, бюджетних та ситних салатів – "Мімоза". У класичному варіанті страва готується із сардиною, але її можна замінити тунцем, запеченою скумбрією.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної "Мімози" з тунцем і плавленим сиром.
Інгредієнти:
- картопля – 3 шт.
- морква – 1 шт.
- курячі яйця – 4 шт.
- плавлений сир – 100 г
- тунець у власному соку – 185 г
- майонез – 75 г
- сіль та чорний мелений перець за смаком
- кріп – 2-3 гілочки
Спосіб приготування:
1. Овочі відваріть, почистьте та натріть. З тунця злийте рідину, розімніть виделкою.
2. Плавлений сир натріть на великій тертці, рівномірно розподіліть поверх рибних консервів. Змастіть шар сиру невеликою кількістю майонезу.
3. Курячі яйця зваріть, натріть, викладіть зверху на сир і змастіть майонезом, зверху терту моркву, майонез, зверху терті жовтки.
4. Накрийте салат кришкою або харчовою плівкою, відправте в холодильник на 1-2 години, щоб він охолонув і просочився!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: