Найкорисніша страва з кабачків за 10 хвилин для обіду та вечері: рецепт смачної пасти
Кабачок ідеальна основа для приготування дуже смачних і легких салатів, а також закусок, супів. Ще їх можна запекти, стушкувати, нафарширувати.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної пасти з кабачків, з крем-сиром і філе.
Інгредієнти:
- 1 кабачок
- 1 маленьке філе або 2 філе з курячих стегон
- 8 чері або коктейльних томатів
- 1 зубчик часнику
- 50 мл вершків 33% або жирної сметани
- 1 ст.л. вершкового сиру
- сіль
- сир і зелень для подачі
Спосіб приготування:
1. Наріжте слайсами кабачок, обсмажте трохи.
2. Окремо обсмажте філе нарізане кубиком, туди чері.
3. Після перекладіть туди кабачок, додайте вершки, крем-сир, спеції та протушкуйте трохи.
Подавайте гарячим і присипте тертим сиром!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: