Найніжніший салат з буряка для новорічного столу: що додати для пікантності

Салати – це обов’язкова частина раціону кожної людини. Їх можна приготувати ледь не з усіх продуктів, що є під рукою, створивши справжній кулінарний шедевр.

Ось, наприклад, фудблогерка з ніком cook with me at home в Instagram розповіла, як вона готує найніжніший салат з буряка. Він має пікантний смак та красивий вигляд. А ще, чудово пасуватиме до новорічного столу.

Інгредієнти

• Буряк відварний – 350 гр
• Яйця – 3 шт
• Сир твердий – 100 гр
• Часник – 3 зуб
• Майонез – 2-3 ст.л.
• Сіль
• Перець

Спосіб приготування

1. Буряк та яйця відварюємо і залишаємо до повного охолодження.

2. Всі складові салату натираємо на великій терці.

3. Додаємо спеції та часник за смаком.

4. Додаємо майонез, ретельно перемішуємо та подаємо до столу.

На OBOZ.UA є й інші страви з буряка:

• Борщ
• Буряковий квас
• Салат з гарбузом та буряком