Найпростіший рецепт штруделя з вишнями: візьміть замість тіста звичайний лаваш
Для того, щоб не вимішувати й не розкачувати тісто для штруделя, використайте для основи звичайний лаваш. Він чудово поєднається із соковитими вишнями, а також сиром. І запікається такий десерт дуже швидко.
Ідею приготування солодкого вишневого штруделя з лаваша до чаю опубліковано на сторінці фудблогерки Юлії Федоренко (fedorenko pp) в Instagram. Ідеально для сімейного чаювання.
Інгредієнти:
- лаваш – 80 г
- сир кисломолочний – 180 г
- цукрозамінник
- яйце – 1 шт.
- вишня – 200 г
- мигдалеві пелюстки 5 г
Спосіб приготування:
1. Сир кисломолочний, цукрозамінник і білок перемішати.
2. На лаваш намастити сирну масу.
3. Викласти вишні.
4. Загорнути в рулет.
5. Змастити жовтком і посипати мигдалевими пелюстками.
6. Поставити в духовку на 20-30 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: