Найсмачніші ліниві голубці в духовці: будуть дуже соковитими
Ліниві голубці – дуже ситна та смачна страва, яку вміє готувати кожен. Для яскравого смаку додайте спеції, томатну пасту.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і соковитих лінивих голубців, з молодою капустою і томатним соусом.
Інгредієнти:
- 100 г рису
- 300 г капусти
- 1 цибулина
- 2 моркви
- 500 г фаршу
- сіль, перець, спеції за смаком
- томатний соус, або томатна паста розведена з водою
Спосіб приготування:
1. Рис добре промиваємо та відварюємо до готовності.
2. Нарізаємо цибулю, а моркву натираємо й обсмажуємо до готовності. Капусту шаткуємо. Змішуємо все в мисці, додаємо сіль, перець і спеції.
3. Формуємо голубці, викладаємо у форму, заливаємо соусом, відправляємо в розігріту духовку до 180С, готуємо 1 годину.
Подавайте гарячими, зі сметаною!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: