Найсмачніші ліниві вареники, які точно сподобаються дітям: простий рецепт
Ліниві вареники – страва, знайома з дитинства. Вироби можна подавати з улюбленим джемом, медом або згущеним молоком. Також смачно додати свіжі фрукти. А для тіста вам знадобиться всього декілька простих інгредієнтів.
Ідея приготування смачних лінивих вареників для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком fil.anna в Instagram. Варити з моменту закипання вироби потрібно максимум 4 хвилини.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний – 250 г
- яйця – 1 шт.
- цукор – 1 ст.л.
- ванільний цукор або аромат
- борошно – 3 ст.л.
Спосіб приготування:
1. В кисломолочний сир додати яйце, сіль, цукор і ванільний цукор.
2. Розімнути виделкою.
3. Додати борошно.
4. Замішати тісто.
5. Кількість борошна може змінюватися 3-5 ст.л. залежно від вологості сиру.
6. Розкотити "ковбаску".
7. Розрізати на шматочки.
8. Обваляти в борошні та злегка притиснути виделкою.
9. У каструлю з кип’яченою водою всипати вареники.
10. Перемішати, щоб вони не прилипли до дна.
11. З моменту, як тісто спливе, варити приблизно 3-4 хвилини.
12. Подавати з маслом, сметаною, ягодами або фруктами.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: