Відео дняНайсмачніший печінковий паштет, який сподобається всім: знадобиться всього чотири інгредієнти
Печінковий паштет – чудовий варіант швидкої закуски. Саме в такому вигляді м'ясо, яке знадобиться для страви, має найкращий смак. А для того, щоб зробити намазку в домашніх умовах, вам знадобиться лише три інгредієнти.
Відео дняІдея приготування ніжного печінкового паштету з чоирьох інгредієнтів опублікована на сторінці фудблогерки Карини Колісніченко (blw.babies) в Instagram. Він сподобається навіть дітям.
Інгредієнти:
- куряча печінка – 300 г
- цибуля – 1 шт.
- морква – 100 г
- вершкове масло – 50 г
Спосіб приготування:
1. Цибулю нарізати, пасерувати на маслі гхі до прозорості.
2. Додати натерту на дрібну тертку моркву та пасерувати разом хвилин 5.
3. Можна додати сіль, трохи чорного перцю для аромату.
4. Печінку промити до прозорої води.
5. Нарізати та очистити від прожилок.
6. Овочі відкласти в миску.
7. На чковорідку викласти печінку, постійно перемішуючи пасерувати хвилин 7-8.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: