Новорічний салат із мінімуму продуктів: найпростіший і найшвидший рецепт
Новорічні салати можна готувати з будь-яких продуктів, особливо – із запечених або варених овочів, а для ситнішого варіанта найкраще додати м'ясо, це може бути філе, телятина, а також смачно буде з креветками, сиром, яйцями, ананасом.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і ситного салату з курячого філе, з морквою по-корейськи і сиром.
Інгредієнти:
- куряче філе 300 г
- морква по-корейськи 200 г
- консервована кукурудза 200 г
- яйця 4 шт
- твердий сир 150 г
- майонез
- зелень
Спосіб приготування:
1. Куряче філе відварити в підсоленій воді, остудити й розібрати на волокна. Викласти в салатник, змастити майонезом.
2. Зверху викласти моркву по-корейськи. Потім яєчні білки, кукурудза і твердий сир, кожен шар змастити майонезом. Зверху натерти на дрібній тертці яєчні жовтки і прикрасити за смаком (я посипала дрібно нарізаною зеленою цибулею і кропом).
3. Поставити в холодильник на 2-3 години.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: