Огірки сухого засолу в пакеті: ділимось елементарним рецептом сезонної закуски

Хрусткі огірки сухого засолу – чудова закуска на будь-який випадок. Для того, щоб її приготувати, вам навіть не знадобиться оцет. Смак овочів вас приємно здивує.

Відео дня

Ідея приготування хрустких огірків сухого засолу опублікована на сторінці фудблогерки smachnolehko в Instagram. Для того, щоб приготувати огірки за цим рецептом, вам знадобиться пакет.

Інгредієнти:

• огірки – 1 кг.
• сіль – 1 ст.л.

• часник – 3-4зубчика
• цукор – 1 ст.л.
• кріп, петрушка

Спосіб приготування:

1. Огірки помити та відрізати кінчики.

2. Можна порозрізати на частини або залишити цілими.

3. Покласти овочі в пакет.

4. Додати подрібнені кріп і петрушку.

5. Натерти часник або нарізати смужками.

6. Додати сіль, цукор.

7. Закрити пакет і добре перемішати.

8. Пакет покласти в холодильник і вже за 4-8 годин можна їсти.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гострі квашені огірки з часником
• Консервовані огірки з гірчицею
• Мариновані огірки з кетчупом