Осінній салат з оселедцем, картоплею та горошком: рецепт ситної та поживної страви
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Оселедець добре поєднується з картоплею, хрустким квашеним огірком і зеленим горошком. З цих продуктів можна швидко приготувати салат, який підійде і для обіду, і для легкої вечері. Маринована цибуля додає страві приємної кислинки, а олія об’єднує всі інгредієнти. Такий салат не потребує складної підготовки та може стати самостійною стравою.
Ідея приготування смачного салату з оселедецем і картоплею опублікована на сторінці viktoria radostnaya в Instagram.
Інгредієнти:
- картопля – відварена, за смаком
- оселедець – за смаком
- квашений огірок – за смаком
- маринована цибуля – за смаком
- зелений горошок – за смаком
- олія – 1 ч.л. на порцію
- спеції – за смаком
- чорний перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Відварену та охолоджену картоплю наріжте невеликими кубиками.
2. Оселедець очистьте від кісток і наріжте шматочками. Квашений огірок подрібніть, а мариновану цибулю підготуйте до додавання в салат.
3. У глибокій мисці з’єднайте картоплю, оселедець, огірок, цибулю та зелений горошок.
4. Обережно перемішайте, щоб картопля не втратила форму.
5. Заправте салат олією, додайте чорний перець і спеції за смаком.
6. Ще раз перемішайте, після чого страву можна подавати до столу.
7. Салат з оселедцем можна їсти як самостійну страву або доповнити хлібом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
