Саме з тунцем можна приготувати дуже смачний та поживний салат. Продукт чудово поєднується з різноманітними овочами, а також яйцями. А заправку зробіть на основі олії, лімонного соку та гірчиці.

Ідея приготування освіжаючого салату з тунцем опублікована на сторінці фудблогерки olena.foodblog в Instagram.

Інгредієнти:

• 3 варені яйця
• 1 банка тунця (у власному соку або в олії)
• 2 свіжі огірки
• ½ синьої цибулі
• 60-80 г оливок (краще каламата або чорних)
• жменя петрушки або базиліку (за бажанням)

Інгредієнти для заправки:

• 2-3 ст.л. оливкової олії
• 1-2 ч.л. лимонний сік або білого винного оцту
• 1 ч.л. діжонської гірчиць
• чорний перець
• сіль – за смаком (часто взагалі не потрібна через оливки і тунець)

Спосіб приготування:

1. Яйця нарізати великими шматочками.

2. Огірки нарізати півкільцями.

3. Цибулю нарізати тонкими слайсами.

4. Додати тунець, оливки та зелень.

5. Змішати інгредієнти для заправки та обережно перемішати салат.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мімоза з тунцем
• Сендвіч з тунцем
• Брускета з тунцем