Сендвіч з тунцем ще називають клаб-сендвічем, являє собою бутерброд з консервованою рибою, сиром, яйцем і овочами. Виходить дуже смачно й ситно. У всьому світі сендвічі вважаються найпопулярнішим видом фаст-фуду. Ви легко можете приготувати це блюдо в домашніх умовах. Вийде набагато дешевше, смачніше та безпечніше для здоров'я. Бажано запастися сковорідкою з ребристою поверхнею, але можна готувати і на звичайній.
Інгредієнти
Батон1 шт. |
Сир твердий150 г. |
Тунець (консерви)300 г. |
Яйця4 шт. |
Майонез150 г. |
Анчоуси100 г. |
Цибуля ріпчаста1 шт. |
Помідори2 шт. |
Листя салату3-4 шт. |
Сік лимона50 мл. |
Приготування
Насамперед відваріть яйця. Потім остудіть, очистіть від шкаралупи та наріжте кільцями.
Наріжте цибулю тонкими півкільцями, посоліть за смаком. Влийте оцту або лимонного соку, добре перемішайте та залиште на 10 хвилин.
Трохи подрібніть листя салату, а помідори наріжте тонкими кільцями.
Гострим ножем порубайте анчоуси та змішайте з майонезом. При бажанні можна додати чайну ложку гірчиці. Також перемішайте тунець в окремій тарілці.
Візьміть скибочки хліба, бажано купити хліб для тостів. Змастіть щедро майонезним соусом.
Після викладіть тунець, кільця помідорів та цибулі, шматочок сиру, яйце й листя салату в кінці. Зафіксуйте бутерброд ще одним шматочком хліба зверху.
Обсмажте на сковороді для гриля по 2 хвилини з кожного боку. Далі розріжте кожен сендвіч по діагоналі і викладіть на тарілку.