Пишні та легкі оладки: розповідаємо, на чому приготувати найвдаліше тісто

Домашні оладки – одна з найпростіших і найсмачніших страв з борошна. Для того, щоб вони були пишними, готуйте їх на теплому кефірі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і пишних оладок, які готуються на кефірі.

Інгредієнти:

• 180 г сиру
• 2 яйця
• 50 г цукру
• ванільний цукор
• 90 мл кефіру
• 150 г борошна
• 5 г соди

Спосіб приготування:

1. До сиру додайте яйця, цукор, ванільний цукор, борошно, кефір, соду і перебийте.

2. Розігрійте олію на сковороді, викладіть ложкою тісто, смажте оладки з обох боків.

Подавайте гарячими, із варенням!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Оладки на воді
• Оладки з манки
• Оладки з вівсянки