![Оладки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/23/111.jpg?size=636x424)
Перший прийом їжі повинен бути в міру ситним, смачним і не займати багато часу на приготування. Звичайно, найлегше просто випити кави і бігти у справах, але це не буде повноцінним сніданком. Краще витратити зовсім небагато часу і при цьому смачно поїсти.
Найпростіший і в той же час один з найсмачніших сніданків - це оладки. Їх можна їсти як в солодкому, так і в солоному вигляді. При цьому вони завжди виходять дуже смачними, апетитними і дають енергію на весь день.
Інгредієнти
Пшеничне борошно200 г. |
Кефір220 мл. |
Яйця1 шт. |
Цукор60 г. |
Сода0,6 ч.л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/23/screenshot-6.png)
Насамперед в зручну глибоку миску необхідно відправити яйце, а потім збити його, використовуючи міксер.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/23/screenshot-61.png)
Потім до взбитого яйця слід всипати цукор, ще раз розмішати, а після цього влити кефір.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/23/screenshot-62.png)
Після чого можна всипати соду і муку. Її краще вмішувати частинами, щоб було зручніше розмішувати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/23/screenshot-63.png)
Тісто має вийде трохи густіше, ніж сметана. Якщо воно у вас занадто рідке, можна ще всипати зовсім трохи борошна.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/23/screenshot-64.png)
Далі потрібно розігріти сковорідку, влити туди достатню кількість олії та відправити оладки, сформувавши їх ложкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/23/screenshot-65.png)
Смажити оладки треба, встановивши повільний вогонь, щоб вироби могли добре просмажитися всередині.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/23/screenshot-66.png)
Коли оладки достатньо підрум'яняться, їх можна вживати. При подачі до страви можна додати сметану або полити медом.