Сирна запіканка – ідеальний варіант поживного сніданку. Для того, щоб випічка була повітряною та ніжною, пропонуємо скористатись наступним рецептом. Результат вас приємно здивує.

Ідея приготування ніжної сирної запіканки з вишнею опублікована на сторінці фудблогерки gotuyemo v kayf в Instagram.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 750 г
• сметана 20 % – 100 г
• яйця – 3 шт.
• цукор – 100 г
• кукурудзяний крохмаль – 30 г
• ванільний цукор – 10 г
• вишня заморожена за бажанням

Спосіб приготування:

1. Збити всі інгредієнти блендером до однорідної маси.

2. Форму для запікання змастити вершковим маслом.

3. Викласти сирну масу.

4. Зверху додати заморожену вишню (попередньо обваляти її у кукурудзяному крохмалі, щоб не пустила сік).

5. Відправити в розігріту до 180 С духовку на 50 хвилин.

6. Після цього вимкнути духовку та привідкрити дверцята, залишити ще на 20 хвилин.

7. Дати трохи охолонути.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Сирна запіканка без яєць
• Запіканка із сиру
• Сирна запіканка з манкою в мультиварці