Простіше будь-яких запіканок: як приготувати ситну фрітату з овочів для обіду

Овочі – це завжди дуже смачно та корисно. Їх можна використати навіть для ситного обіду. А саме, приготувати елементарну фрітату, для якої знадобиться зовсім трохи вашого часу.

Відео дня

Ідея приготування фрітати з кабачком на обід опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina movchan) в Instagram. Ще й дуже бюджетно.

Інгредієнти на дві порції:

• кабачок – 300 г
• цибуля – 1 шт. (середня або половинка великої)

• яйця – 3 шт.
• борошно – 1 ст.л.
• молоко – 35 мл.
• сіль та перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Розігріти до 180 градусів.

2. Цибулю та кабачок нарізати маленькими кубиками та смажити разом на невеликій кількості олії 5-7 хвилин.

3. Перекласти кабачок з цибулею в форму для запікання.

4. В мисці зʼєднати яйця, сіль, перець, молоко, борошно.

5. Цю масу залити в форму до кабачка з цибулею.

6. Відправити в духовку на 15 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Кабачки в клярі
• Швидкі кабачки з яблучним оцтом
• Мариновані кабачки з морквою і часником