Простіше, ніж салат: тарталетки "Шуба" для святкового столу

Оселедець, буряк та майонез – набір продуктів для найпростішого та ситного салату "Шуба", який вміє готувати кожна господиня. Але салат можна готувати і у вигляді закуски в тарталетках.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних тарталеток "Шуба", з буряком та оселедцем.

Інгредієнти:

• Тарталетки – 16 шт.
• Буряк варений середній – 1 шт. (тремо на дрібну тертку)
• Морква варена – 1 шт. (трьом на дрібну тертку)
• Філе оселедця – 200 г (ріжемо на маленькі шматочки)
• Часник – 3-4 зуб. (на часникадку)
• Майонез – 3-4 ст. л
• Сіль перець за смаком
• Яйця варені – 3 шт. (ріжемо на часточки)
• Будь-яка зелень для прикраси

Спосіб приготування:

1. Буряк зваріть і натріть разом із морквою, додайте майонез, часник і перемішайте.

2. Яйця зваріть, поріжте навпіл. Оселедець кубиком.

3. Викладіть у тарталетки шар оселедця, зверху суміш із овочів, далі яйце та зелень!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Тарталетки з червоною рибою
• Тарталетки із сиром
• Тарталетки з тунцем