Пухкий яблучний рулет до чаю: готується за лічені хвилини
Із смачних та соковитих яблук можна зробити солодкий рулет. Такий десерт чудово підійде для затишного сімейного чаювання. До того ж, він дуже простий у приготуванні і займатиме мінімум вашого часу.
Ідея приготування смачного яблучного рулету до чаю опублікована на сторінці фудблогерки fedorenko pp в Instagram.
Інгредієнти:
- яблука – 600 г
- яйця – 4 шт.
- цукорозамінник
- борошно – 60 г
- розпушувач – 1 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Яблука натираємо на крупній тертці. Відтискаємо сік.
2. Збиваємо білки з цукрозамінником до міцної піни, потім додаємо жовтки борошно з розпушувачем і перемішуємо.
3. На пергамент викладаємо натерті яблука, зверху присипаємо цукрозамінником і викладаємо тісто.
4. Розрівнюємо і відправляємо в духовку на 15 хвилин за температури 180 градусів.
5. Після цього прибираємо пергамент, перевертаємо на рушник і згортаємо в рулет, поки випічка гаряча.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: