Рецепт "ідеального" сніданку: один незвичний інгредієнт змінить все
Запіканку на сніданок ми звикли їсти хіба що у вихідний день, адже на її приготування йде надто багато часу. Проте із цим рецептом страва буде готова швидко, а тепла їжа для початку дня миттєво підніме настрій.
До складу запіканки входить домашній сир, який є відмінним джерелом білка. Причому можна використовувати будь-який вид сиру, що прийдеться вас до смаку. Як приготувати "ідеальну" запіканку, що зробить ваш день бадьорим та позбавить відчуття голоду надовго, розповіли у Daily Wrap.
Інгредієнти
- Домашній сир – 300 гр
- Яйця – 3 шт
- Болгарський перець – 60 гр
- Гриби – 60 гр
- Зелена цибуля – ½ пучка
- Моцарела або чеддер – 30 гр
- Будь-яке м’ясо – за бажанням
- Сіль
- Перець
- Улюблені спеції
Спосіб приготування
1. Болгарський перець нарізаємо на невеликі кубики або соломку.
2. Цибулю подрібнюємо.
3. Гриби нарізаємо довільними шматками.
4. Домашній сир змішуємо із яйцями, нарізаними овочами, спеціями і тертим сиром.
5. Перекладаємо у форму для запікання.
6. Відправляємо у попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
7. Подаємо до столу гарячим із житнім хлібом.
На OBOZ.UA є багато рецептів запіканок: