Рецепт "идеального" завтрака: один необычный ингредиент изменит все
Запеканку на завтрак мы привыкли есть разве что в выходной день, ведь на ее приготовление уходит слишком много времени. Однако с этим рецептом блюдо будет готово быстро, а теплая еда для начала дня мгновенно поднимет настроение.
В состав запеканки входит творог, являющийся отличным источником белка. Причем можно использовать любой вид сыра, который вам придется по вкусу. Как приготовить "идеальную" запеканку, которая сделает ваш день бодрым и лишит голода надолго, рассказали в Daily Wrap.
Ингредиенты
- Творог – 300 гр
- Яйца – 3 шт
- Болгарский перец – 60 гр
- Грибы – 60 гр
- Зеленый лук – ½ пучка
- Моцарелла или чеддер – 30 гр
- Любое мясо – по желанию
- Соль
- Перец
- Любимые специи
Способ приготовления
1. Болгарский перец нарезаем на маленькие кубики либо соломку.
2. Лук измельчаем.
3. Грибы нарезаем произвольными кусками.
4. Домашний творог смешиваем с яйцами, нарезанными овощами, специями и тертым сыром.
5. Переводим в форму для запекания.
6. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
7. Подаем к столу горячим с ржаным хлебом.
На OBOZ.UA есть много рецептов запеканок: