Відео дняСалат "Обжорка" з печінкою, огірками та горошком: рецептом бюджетної страви
Куряча печінка – найкращий продукт для приготування смачних, корисних паштетів, а також салатів, закусок, торта. Ще її можна просто смачно посмажити з цибулею, овочами, сметаною.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату з печінки, з солоними огірками і горошком.
Інгредієнти:
- печінка 500 г
- цибуля середня 2 шт.
- морква середня 2 шт.
- горошок консервований 1б.
- солоні огірки (за бажанням)
- майонез
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Печінку відваріть у підсоленій воді до готовності.
2. Цибулю та моркву підсмажити на олії до готовності та повністю охолодити.
3. Готову печінку наріжте соломкою, додайте нарізані кубиком солоні огірки, смажену цибулю з морквою, горошок, сіль, перчик і майонез, все добре перемішайте і можна їсти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: