Відео дняЩо приготувати з кабачка за 7 хвилин: найпростіший рецепт смачної та легкої страви
Кабачок – дуже корисний, смачний і головне – універсальний овоч для приготування смачних запіканок, салатів, закусок, млинців, дерунів, а також їх можна консервувати, тушкувати, додавати в котлети, робити лазанью і вафлі.
Відео дня
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачних і швидких у приготуванні кабачкових вафель.
Інгредієнти для тіста:
- Невеликий кабачок
- Яйця
- Борошно 3 ст.л. (без глютену)
- Кріп пучок
- Сир 50 г (можна будь-який твердий)
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Кабачок натерти на тертці, добре віджати зайву рідину. Додати яйця, борошно, натертий сир, дрібно порубаний кріп, сіль, перець, ретельно перемішати.
2. Випікати у вафельниці близько 7-10 хвилин до золотистого хрусткого кольору.
Подавайте з крем-сиром, сметаною, смачно також буде просто з овочами, червоною рибою!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: