Що приготувати на обід з кисломолочного сиру: варіант смачної страви, яка сподобається всім

Запіканка з кисломолочного сиру – це дуже універсальна страва. Її можна їсти і на сніданок, і навіть на обід. Дуже смачно полити сметаною або улюбленим джемом. 

Відео дня

Ідея приготування смачної сирної запіканки для обіду опублікована на сторінці фудблогерки Ірини з ніком iren.lazun в Instagram. Якщо ви хочете швиденько попити чай або каву з чимось смачненьким – така запіканка буде ідеальним варіантом.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир 9% – 350 г
• яйце – 1 шт
• сметана або жирні вершки – 6-8 ст.л.
• цукор – 3 ст л
• манка – 3 ст.л.
• ванільний цукор – 1 ч.л.
• сіль – дрібка
• родзинки – 25 г

Спосіб приготування:

1. Зʼєднати всі інгредієнти крім родзинок.

2. Перемішати та збити блендером до однорідності.

3. Перекласти масу в жаростійку форму, змащену вершковим маслом.

4. Розрівняти та відправити у розігріту до 110 градусів духовку на 30 хвилин.

5. Потім збільшити температуру до 180 градусів і запікати ще 30 хвилин до рум’яної скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Запіканка із сиру
• Запіканка з фаршем
• Сирна запіканка без яєць