Що приготувати на святковий стіл з фаршу та ананаса: рецепт смачної закуски

Якщо ви хочете здивувати рідних смачною та водночас незвичною стравою, що готується елементарно та стане прикрасою будь-якого святкового столу, радимо звернути увагу на цей рецепт. Дана страва готується із елементарних продуктів, та точно сподобається всім, а особливо поціновувачам незвичного поєднання смаків.

Рецептом поділилась фудблогерка Вікторія Панасюк. В Instagram вона розповіла, як приготувати "гнізда" з фаршу, та що найкраще додати до них в якості начинки.

Інгредієнти

• Фарш – 1 кг
• Цибуля – 2 шт
• Сметана\майонез – 1 ст.л.
• Спеції за смаком

Інгредієнти для начинки

• Консервовані ананаси
• Сметана\майонез – для змащування
• Сир Сулугуні – 200 гр

Спосіб приготування

1. До фаршу додаємо подрібнену цибулю та спеції. Добре перемішуємо. За бажанням, цибулю можна подрібнити блендером.

2. Додаємо сметану або майонез та ретельно перемішуємо.

3. Формуємо кульки та викладаємо на застелене пергаментом деко. Злегка притискаємо дном стакану, формуючи гнізда.

4. Заглиблення змащуємо майонезом або сметаною та викладаємо нарізані консервовані ананаси.

5. Присипаємо тертим сиром та випікаємо протягом 35-40 хвилин при 180 градусах.

На OBOZ.UA є й інші рецепти з фаршу:

• Фарширований перець
• Запіканка з фаршем
• Ліниві голубці