Що приготувати на вечерю з молодих кабачків: рецепт дуже смачної сезонної страви
Ідеальний варіант вечері влітку – смачна кабачкова паста з куркою. Така страва буде значно кориснішою за звичайні макарони. Поєднайте овоч з ніжним курячим філе та соковитими томатами – рузельтатв вас приємно здивує.
Ідея приготування смачної кабачкової пасти на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram. Овоч потрібно нарізати на тонкі смужки.
Інгредієнти:
- кабачок – 2 шт. (маленькі)
- філе курки – 1 шт.
- томати чері – 250 г
- сметана – 100 г
- копчена паприка – 0,5 ч.л.
- сухий часник – 0,5 ч.л.
- сир – 50 г
- зелень
Спосіб приготування:
1. Для початку обсмажити курку, додати трохи солі.
2. Викласти нарізаний на невеликі смужки кабачок та нарізані томати.
3. Накрити кришкою і тушкувати 7 хвилин.
4. Відкрити, додати сметану, паприку та сухий часник.
5. Перемішати і тушкувати ще 10 хвилин.
6. Посипати сиром, зеленню та подавати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: