Що приготувати з лаваша і фаршу на вечерю: рецепт ситної страви нашвидкуруч
Якщо у вас є лаваш і фарш – ситній вечері бути. З таких продуктів можна зробити смачну та елементарну страву на сковорідці. У вас вийдуть равлики, якф точно сподобаються всім.
Ідея приготування вечері з лаваша та фаршу опублікована на сторінці фудблогерки an.cookbook в Instagram.
Інгредієнти:
- лаваш – 1 лист
- фарш – 450 г
- сіль
- спеції
- вода – 50 мл.
- сир – 60 г
- зелень
Інгредієнти для заливки:
- вода – 130 мл.
- томатна паста – 1 ст.л.
- сухий часник
- копчена паприка
Спосіб приготування:
1. Для початку зробити засмажку з цибулі та моркви.
2. Паралельно до фаршу додати сіль, спеціїї та воду.
3. Все добре перемішати.
4. Далі на лист лавашу викласти фарш.
5. Рівномірно розподілити його по всьому листу, посипати трохи сиром і загорнути лаваш у рулет.
6. Далі нарізати його на порційні шматочки.
7. Викласти зверху на засмажку.
8. Далі полити все томатною заливкою.
9. Накрити кришкою і залишити на вогні на 15-20 хвилин.
10. Посипати зеленню.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: