Що смачно приготувати з печериць для Великоднього столу: ситна страва нашвидкуруч

Печериці – універсальні гриби, які можна приготувати і на кожен день, і для святкового столу. Вже зовсім скоро Великдень, тому такий продукт стане чудовим доповненням до сімйеного частування. Гриби можна запекти з фаршом та сиром в паніруванні.

Відео дня

Ідея приготування смачних фаршированих печериць до Великоднього столу опублікована на сторінці фудблогерки Діани Вронської (diana vronska cooking) в Instagram.

Інгредієнти:

• печериці – 10 шт.
• твердий сир – 100 г
• фарш свинини – 300 г

• майонез
• яйця – 2шт
• панірувальні сухарі

Спосіб приготування:

1. Почистити гриби і відірвати від них ніжку.

2. У середину грибочка додати трішки майонезу.

3. Твердий сир нарізати на квадратики.

4. Викласти у середину грибочка.

5. До фаршу додати улюблені спеції, перемішати та викласти зверху на гриби.

6. Збити яйця, додати трішки солі.

7. Гриби занурити спочатку у яйця, потім у панірувальні сухарі.

8. Запікати орієнтовно 25 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мариновані печериці з гвоздикою
• Печериці у винному оцті
• Мариновані печериці з лимоном