Шикарний новорічний салат "Гранат": як приготувати вдома без заморочок
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Страви на новорічному столі повинні мати святковий вигляд. Саме тому напередодні свят господині розпочинають пошуки не лише смачних, але й красивих рецептів різноманітних закусок і салатів.
Одним із таких в Instagram поділилася фудблогерка Валерія Велігура. Вона розповіла, як приготувати шикарний салат "Гранат".
Інгредієнти
- Філе курки – 350 г
- Гранат – 1 шт.
- Волоські горіхи – 75 г
- Майонез – 75 г
- Сметана – 75 г
- Часник – 1-2 зуб.
- Хмелі-сунелі – 1 ч.л.
- Буряк варений – 1 шт.
- Сіль
- Перець
Спосіб приготування
1. Мʼясо відварюємо до готовності й розділяємо на волокна.
2. З граната знімаємо хвостик і виймаємо зернята.
3. У глибокій посудині поєднуємо мʼясо, зерна 2/3 граната, подрібнені горішки, майонез, сметану, часник, сіль, перець та хмелі-сунелі.
4. Кладемо у глибоку піалу та добре притискаємо. Перевертаємо, знімаємо та надаємо форму граната.
5. Додаємо хвостик з граната й покриваємо шаром натертого вареного буряка.
6. Робимо надріз, дістаємо частину салату, трішки змащуємо майонезом або сметаною та покриваємо зернами граната.
На OBOZ.UA є й інші рецепти салатів:
