Ситна кабачкова запіканка на обід: додайте куряче філе, помідори та багато сиру
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Кабачкова запіканка з куркою давно стала однією з найпопулярніших літніх страв. Вона поєднує ніжні овочі, соковите куряче філе та апетитну сирну скоринку. Такий варіант чудово підходить для тих, хто шукає просту домашню страву без складних кулінарних процесів.
Ідея приготування ситної кабачкової запіканки на обід опублікована на сторінці фудблогера mil alexx в Instagram.
Інгредієнти:
- куряче філе – 800 г
- кабачок – 350 г
- помідори – 100 г
- твердий сир – 70 г
- яйця – 3 шт.
- сметана – 3 ст.л.
- сіль – за смаком
- чорний перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Кабачок помийте та наріжте кружальцями товщиною приблизно 0,5 см.
2. Викладіть кабачки на дно форми для запікання в один шар.
3. Посоліть і поперчіть овочі за смаком.
4. Куряче філе наріжте невеликими шматочками або кубиками.
5. У великій мисці з'єднайте яйця та сметану.
6. Додайте натертий твердий сир, куряче філе, сіль і перець.
7. Добре перемішайте всі інгредієнти до рівномірного розподілу.
8. Викладіть отриману масу поверх кабачків та розрівняйте.
9. Помідори наріжте кружальцями або тонкими скибочками й розкладіть зверху.
10. Поставте форму в розігріту до 190 градусів духовку.
11. Запікайте приблизно 35 хвилин до готовності курятини та появи легкої золотистої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
