Ситна тортилья з тунцем для сніданку: рецепт за 15 хвилин

Коли на сніданок хочеться чогось ситного, але часу на приготування небагато, виручають прості рецепти з готовими продуктами. Тортилью можна швидко наповнити тунцем, овочами та крем-сиром, а потім підрум'янити на сковороді. У результаті виходить хрустка зовні та соковита всередині страва. Такий сніданок легко приготувати приблизно за 15 хвилин.

Ідея приготування ситної тортильї з тунцем на сніданок опублікована на сторінці anastasia zhakulina в Instagram.

Інгредієнти:

• тунець консервований – 180 г.
• тортилья – 1 шт.
• свіжий огірок – 1 шт.
• консервована кукурудза – 2 ст.л.
• синя цибуля – невелика кількість.
• авокадо – ½ шт.
• крем-сир – 1 ст.л.
• сіль – за смаком.
• чорний перець – за смаком.
• солодка паприка – за смаком

Спосіб приготування:

1. Тунець перекладіть у миску та розімніть виделкою. Додайте крем-сир, сіль, чорний перець і солодку паприку. Перемішайте, щоб отримати однорідну масу.

2. Огірок і авокадо наріжте невеликими шматочками. Синю цибулю наріжте тонкими півкільцями. Кукурудзу відкиньте на сито, щоб позбутися зайвої рідини.

3. Розкладіть тортилью на дошці. В центрі або ближче до одного краю викладіть начинку з тунця та крем-сиру. Зверху додайте огірок, авокадо, кукурудзу та цибулю.

4. Загорніть тортилью конвертом або щільним рулетом, щоб начинка не випадала під час обсмажування. Розігрійте суху сковороду та викладіть тортилью швом донизу.

5. Підсмажуйте з обох боків по кілька хвилин, доки поверхня не стане золотистою та хрусткою, а сир усередині не прогріється.

6. Готову тортилью з тунцем розріжте навпіл і подавайте одразу. За бажанням до начинки можна додати листя салату, помідор або інші свіжі овочі.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мімоза з тунцем
• Сендвіч з тунцем
• Брускета з тунцем