Ситні ліниві вареники з грибним соусом: як смачно приготувати
Ліниві вареники вийдуть значно смачнішими, якщо додати до них ніжний грибний соус. Така страва чудово підійде на будь-який прийом їжі. Печериці ідеально поєднуються з сиром, тому резальтат вас приємно здивує.
Ідея приготування лінивих вареників з грибним соусом опублікована на сторінці фудблогерки fedorenko pp в Instagram.
Інгредієнти:
- 300 г кисломолочного сиру
- 1 яйце
- сіль
- 50 г твердого сиру
- зелень
- 40 г борошно
- 300 г печериць
- 100 г сметани
Спосіб приготування:
1. Гриби нарізати.
2. Підсмажити на сухій сковорідці.
3. Додати сметану і вимкнути.
4. Сир натерти.
5. Змішати всі інгредієнти.
6. Сформувати вареники.
7. Варити у підсоленій воді, поки вони не спливуть.
8. Вийняти і полити соусом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: