Ситні трубочки з лаваша з тунцем: готуються максимум 15 хвилин
Швидкі закуски з лаваша давно стали одним із найзручніших варіантів для щоденного меню. Вони готуються без складних процесів і не потребують багато часу, тому підходять для сніданку, перекусу або легкої вечері. Особливо популярні варіанти з рибними начинками, які виходять ситними та водночас ніжними. Трубочки з лаваша з тунцем – саме така страва, яку можна приготувати буквально за кілька хвилин.
Ідея приготування ситних закусочних рулетиків з тунцем опублікована на сторінці фудблогерки anastasia zhakulina в Instagram.
Інгредієнти:
- лаваш – 80 г
- тунець у власному соку – 160 г
- яйця варені – 2 шт.
- твердий сир – 40 г
- сметана або грецький йогурт – 40 г
- зелень – за смаком
- сіль – за смаком
- чорний перець – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Варені яйця очистіть і дрібно наріжте або розімніть виделкою.
2. Додайте тунець, попередньо зливши зайву рідину.
3. Подрібніть зелень, додайте сметану або йогурт, посоліть і добре перемішайте начинку до однорідності.
4. Лаваш наріжте на невеликі квадрати або прямокутники.
5. На кожен шматочок викладіть начинку, додайте трохи тертого сиру та щільно загорніть у вигляді трубочок.
6. Розігрійте сковорідку та злегка обсмажте трубочки з обох боків до рум’яної скоринки. Це займе кілька хвилин і зробить лаваш хрустким зовні.
7. Готову закуску подавайте теплою. Трубочки з тунцем добре смакують як самостійна страва або як доповнення до основного меню.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: